Строим погреб
Если вы решили построить погреб, не забывайте о том, что лучше всего его строить на открытом, чуть возвышенном месте, где не задерживаются сточные воды. Но в условиях ограниченной площади чаще всего погреб устраивают под сооружениями: дом, веранда, сарай, гараж и т.д. Если хозяин дома отличается предусмотрительностью, вначале он строит погреб, а уж потом дом или сарай. При этом никаких проблем возникнуть не должно. А если приступать к строительству погреба с точностью до наоборот, тогда проблем точно не оберешься. Сложнее всего сделать перекрытие такого погреба. Оно должно состоять исключительно из раздельных балок, которые снизу подшиты досками или другим материалом, а сверху покрыты толстым слоем земли.
Лично я считаю, что ошибаются люди, которые вместо земляного перекрытия используют пол одной из комнат дома. Этого категорически не следует делать, так как влага, неприятные запахи и плесень могут проникнуть в помещение. Что касается материалов, то тут следует учитывать, что в погребе постоянно повышенная влажность, поэтому нужно выбирать влагостойкие перекрытия и кирпичи для возведения стен. Но ни в коем случае не используйте металлические детали, так как они могут отрицательным образом повлиять на качество хранимых в погребе продуктов.